De acordo com as previsões macroeconómicas do último dia 16 de maio, o Índice Harmonizado de Preços no Consumidor (IHPC) deverá subir para 4,4% em 2022 (subindo 3,5 pontos percentuais desde 2021), antes de descer para 1,9% em 2023.
Há vários fatores, tanto a nível internacional – como a invasão da Ucrânia em fevereiro deste ano – como de ordem interna – como a seca que o país atravessa -, que têm tido (cada vez mais) influência nas contas dos portugueses, nomeadamente no que toca a bens alimentares.
Neste sentido, deixamos algumas sugestões que poderão ajudar a reduzir a fatura do supermercado, contribuindo ainda para uma alimentação mais saudável e para a redução do desperdício, nomeadamente:
- Definir um orçamento semanal ou mensal para a alimentação;
- Organizar menus de refeições semanais;
- Opte sempre por consumir produtos da época: além de mais saudáveis, tendem a ser mais em conta, pois não implicam o custo do transporte, refrigeração e armazenamento por longos períodos de tempo;
- Preparar refeições para quando não as pode fazer em casa, em vez de comer fora;
- Aproveitar as sobras para fazer novas receitas: a internet está cheia de soluções fáceis, rápidas e saudáveis que poderão ajudar na hora de aproveitar o que sobrou da refeição anterior;
- Comprar produtos e ingredientes de marca branca e/ou em desconto e comparar os preços dos vários supermercados, de acordo com a lista de compras que foi previamente elaborada;
- Não ir às compras com fome;
- Beber água em vez de sumos e refrigerantes; além de calóricos e, muitas vezes, pouco saudáveis, os refrigerantes também costumam pesar mais na carteira;
- Levar snacks para consumir durante o horário de trabalho/escolar; deste modo, é possível poupar, tanto a carteira, como a saúde, pois será mais fácil evitar comprar por impulso e em máquinas de venda automática, que, normalmente, vendem produtos mais caros e menos saudáveis.
Carolina Miguel Pedro Ferreira nasceu em 1997 e é licenciada em Direito pela Faculdade de Direito da Universidade de Lisboa. O seu gosto pela escrita e a vontade de aprofundar os seus conhecimentos na área económico-financeira levaram-na a integrar a MeuCapital em outubro de 2021, tendo assumido também, entre novembro de 2021 e março de 2022, a função de Team Leader.